Le surpoids, l’obésité et la consommation d’alcool sont les principales causes de maladies hépatiques dans les pays occidentaux. Les lésions hépatiques induites par ces facteurs nutritionnels sont retrouvées à différentes fréquences et à différents niveaux de sévérité dans la pratique hépatologique. Le microbiote intestinal est de plus en plus fréquemment envisagé comme un acteur potentiel dans la susceptibilité individuelle aux maladies hépatiques, en particulier celles liées à la consommation d’alcool.
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